Apicultura: Crestar as colmeias| Freguesia de Enxames

    Estamos em época de cresta na Freguesia de Enxames! Este é o meu terceiro ano, neste passatempo, onde pouco a pouco vou ganhando alguma experiência.

    Mantenho 3 colmeias em produção, deste precioso néctar, e este ano otimizei os processos de embalamento, rotulagem e apresentação final do produto.

    Fiquei surpreendido pela tonalidade mais clara do mel (ver fotos abaixo), comparando com as colheitas de 2015 e 2014. Como as colmeias não mudaram de local, suponho que isto será devido a determinado tipo de floração da zona que se conservou por mais tempo devido aos períodos mais extensos de chuvas.

    Deixo-vos fotos com alguns momentos, desde os trabalhos no campo (cresta) até ao produto final pronto a ser consumido. Espero que mais pessoas comecem a dedicar-se à apicultura na freguesia e partilhem também as suas experiências!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

 

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Loading Facebook Comments ...